domingo, 9 de dezembro de 2012

20 Dias de Especial Natal - Receita : Cupcakes Natalícios

Olá meninas! Venho aqui com o " 20 Dias de Especial Natal " ! Vamos continuar no restaurante?

Empregado: Já acabou a comida, menina?

Teenagerita: Já sim! E estava muito bom!

Empregado: Ainda bem! O que vai desejar para sobremesa?

Teenagerita : Pode ser  um cupcake natalício!!!

Empregado: É para já!





Cupcakes (12 Cupcakes )


Ingredientes:
  •   125g de manteiga derretida;
  • 125g de açúcar refinado
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 colher de extrato de baunilha
  • 125g de farinha com fermento
  • 2 colheres de sopa de leite

Modo de fazer:

  1. Liga o forno a 190 ºC (gás 5)
  2. Prepara um tabuleiro para 12 cupcakes com forminhas de papel
  3. Numa tigela, bate a manteiga e o açúcar  até obteres um creme esbranquiçado e fofo. Usa uma batedeira elétrica ou uma colher de pau.
  4. Junta os ovos batidos, um pouco de cada vez, e depois mistura o extrato de baunilha.
  5. Peneira metade da farinha e adiciona-a ao preparado anterior. Junta o leite e o resto da farinha e mexe bem.
  6. Com uma colher, coloca o preparado nas formas.
  7. Deixa cozinhar durante 12 minutos ou até os cupcakes crescerem e ficarem dourados.
  8. Os cupcakes devem arrefecer durante 10 minutos antes de os tirares das formas. Deixa-os a arrefecer num tabuleiro até estarem completamente frios.
O objetivo dos cupcakes é serem decorados por cima com pasta de açúcar, pepitas de chocolate, etc...

Inspira-te :






O que acharam????






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